Antes de tudo, um apreciador de pimenta com um paladar exigente.
A descoberta de um paraíso em Glaura | Minas Gerais.
Um sonho de criar a própria receita.
O local ideal para realizar.

Essa paixão o levou a estudar, testar ingredientes e refinar o processo de criação.
Foram inúmeros testes, ajustes, proporções alteradas. Até encontrar o equilíbrio exato entre sabor, textura e ardência.

Em nossa plantação familiar, cultivamos cada pimenta com respeito aos ciclos da natureza, totalmente livres de insumos químicos.